Les empreses Kellog i Ebro Foods, han iniciat la primera investigació al delta de l’Ebre per mesurar i reduir les emissions de gasos d’efecte hivernacle. Aquest és el primer estudi que involucra directament els agricultors i està liderat per l’IRTA.
En el camp on es va aplicar l’estudi es va reduir fins a un 90% l’emissió de gas metà, ja que comptava amb unes condicions òptimes. Tot i això, Martínez ha afirmat que aquest percentatge disminuiria en un camp amb condicions normals.
El percentatge de reducció de gas metà variarà segons les característiques del camp. En altres zones de conreu d’arròs on s’han realitzat estudis, la mitjana de reducció és del 60%.
Es calcula que el cultiu d’arròs és el responsable d’una quarta part de les emissions de metà de l’agricultura a nivell mundial.
