El restaurant L’Antic Molí d’Ulldecona s’ha sumat a la iniciativa que fa uns anys va iniciar la cuinera Ada Parellada a Barcelona, el Gastrorecup. Es tracta d’un sopar benèfic en què s’utilitzen productes que s’haguessin acabat tirant, pel seu aspecte o sobreabundància. Un total de 197 persones han participat en aquesta iniciativa, que vol conscienciar la població que s’ha de tenir més cura amb el menjar. Així ho explica Vicent Guimerà, cuiner i propietari del restaurant L’Antic Molí.
Al sopar també hi ha assistit el director dels serveis territorials d’Agricultura a les Terres de l’Ebre, Jesús Gómez, qui ha recordat que un terç del menjar que es genera al món s’acaba malbaratant.
A les Terres de l’Ebre, a part de L’Anti Molí, també han participat en aquesta iniciativa els restaurants Guzmán de la Ràpita i Villa Retiro de Xerta.