El punt de partida del programa és Santa Coloma de Queralt, on coneixem una petita empresa que elabora vinagres de fruites de temporada. A Vimbodí i Poblet visitem una xarcuteria i carnisseria familiar amb més de 80 anys d’història, i ens endinsem al conjunt cistercenc habitat més gran del món. A més, seguim durant tota la jornada Dídac Espasa, tercera generació de tofonaires d’una empresa familiar de Prades amb gairebé 60 anys d’història.
