A Cervera, coneixem com s’elaboren gelats ecològics amb fruites i verdures de proximitat. També descobrim una empresa que produeix unes boles de proteïna energètiques, naturals i ecològiques, perfectes per menjar com a snack o per picar entre hores. I a Torrefeta seguim tota la jornada Gerard Quer, un productor de cereals ecològics que recupera varietats antigues de blat.