El Mercat Municipal de Bot i els carrers del voltant han estat de festa, aquest divendres. El municipi de la Terra Alta ha celebrat la Festa del Mondongo. Enguany és la catorzena edició, un esdeveniment consolidat a la comarca organitzat per l’Associació de Dones de Bot. Es tracta de conservar la tradició de la matança del porc, on tothom hi és benvingut, per tal de recordar com s’elaboraven les botifarres i els embotits.
Entre els actes programats, de bon matí destaquen l’elaboració artesanal del mondongo i exhibició; un esmorzar popular d’entrepans i dolços; pintacares per a la canalla; degustació de vins locals i cervesa artesana; a més de les paradetes i productes de proximitat. Al migdia, la festa ha seguit al Club Esportiu amb un dinar per a tots els assistents. La fira d’enguany ha finalitzat amb ball fins altes hores de la tarda.
