Els majoristes de Mercabarna preveuen comercialitzar unes 100.000 tones de productes aquest Nadal, una xifra similar a la de l’any passat. Pel que fa als preus, el peix i el marisc fresc es podria incrementar un 20% per culpa dels temporals marítims, però també perquè creix la demanda per aquestes dates.
La pujada de preus de Nadal, però, no frena les vendes. Els majoristes de peix calculen que un 70% del peix que es vendrà serà fresc, mentre que el 30% dels clients optaran pel congelat. Pel que fa a altres productes típics de Nadal, es preveu que el raïm també pugi de preu. Però la carn i l’aviram mantindran els mateixos preus que la resta de l’any.
