Tornar a la rutina a taula després de dues setmanes de descontrol amb els àpats de Nadal es pot fer costa amunt. Entre els excessos dels dinars i sopars, les sobres a la nevera i menys hores d’esport el cos abandona els bons hàbits. Per recuperar-los, la nutricionista Anna Vicente recomana fer-ho a poc a poc i evitar les “compensacions”.
Una bona forma de fer-ho és augmentar la hidratació, amb més consum de fruita i verdura. També, caminar cada dia. Però si com a repte d’any nou es busca estar més en forma, aquesta nutricionista recomana fer esport amb més intensitat, consumir més proteïna i fins i tot pesar el que mengem.
Ara bé, menjar no s’ha de convertir en una obsessió que pugui derivar amb trastorns alimentaris. Simplement, cal recuperar els bons hàbits gradualment i mantenir-los durant tot l’any.
