El sector de la ramaderia no s’escapa de la crisi per la pujada de preus. Els criadors de braus de les Terres de l’Ebre van passar dos anys de pandèmia sense els ingresssos pels correbous, i durant el 2022 han notat l’encariment dels costos de producció. El president de l’Associació de Criadors de Bous Braus, Paco Palmer, ha demanat als ajuntaments més conscienciació amb un sector que contribueix a la gestió sostenible del territori.
En este sentit, Palmer ha detallat que les ramaderies que tenen bones finques i pastures estan aguantant millor l’alça dels preus. Però tot i així, creu que els ajuntaments haurien d’ajudar-los amb l’increment dels costos.
Palmer reconeix que tots els pobles fan esforços importants per pagar tardes de bous. Però també ha advertit que sense ramaderies ja no tindrà sentit fer-hi correbous. El criador ha remarcat que cal més suport per conservar un tipus de ramaderia “sostenible i en extensiu”.
D’altra banda, Palmer també ha rebutjat les iniciatives animalistes per prohibir, des del Parlament, la celebració de bous capllaçats i embolats a Catalunya. Segons el criador, això suposaria “un cop molt dur” per al sector ramader del territori.
