Ens trobem a la comarca veïna d’Els Ports “Un oceà de muntanyes’. Amb Quique Pedret anirem a La Mata, per conèixer una empresa familiar d’espardenyes que s’han fet un lloc entres les grans firmes de moda. A Morella, visitarem l’única formatgeria artesanal del municipi i seguirem durant tot un dia a Joel Pascual, un ramader que ens mostrarà com és la seua feina en ple segle XXI.