Dolça campanya per les pastisseries ebrenques aquesta Setmana Santa, amb un increment de vendes de les mones de pasqua. Establiments com Dolços Alemany, a Amposta, o la pastisseria Noa a Roquetes, fa dies que treballen sense parar.
Les mones més clàssiques competeixen amb les figures més creatives i originals.
En la majoria de pastisseries el preu de les mones ha pujat. El motiu: l’increment dels costos dels ingredients, sobretot de la xocolata.
Un cas diferent és la pastisseria Noa, que enguany ha mantingut els preus. Però recorda que l’any passat la inflació va provocar una pujada considerable.
Qui ja tenen la seva mona són Anís, Araceli, Noa i Alícia.
De xocolata, de les de tota la vida o de les que segueixen les modes. Sigui quina sigui, la il·lusió per aquest dolç segueix ben viva.
