L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i la Fundació Espigoladors han signat un conveni de col·laboració per evitar el malbaratament de la fruita cítrica d’una de les seves finques a Bítem. Les taronges i mandarines que no es puguin comercialitzar es destinaran a col·lectius de necessitats mitjançat el programa d’espigolament de la Fundació. L’investigador del programa de Protecció Vegetal Sostenible de l’IRTA, Josep Miquel Fibla, ha explicat que els cítrics de la finca s’han vist afectats per la mosca blanca, fet que ha provocat que es considerin destriatge comercial, malgrat el producte manté la qualitat.
El coordinador de l’espigolada, Carles Barba, ha explicat que la totalitat de la fruita que recuperen es destina a entitats socials. En aquest cas es distribuirà a Creu Roja a Amposta i al Banc d’Aliments a Barcelona.
El conveni de col·laboració entre l’IRTA i la Fundació Espigoladors té una durada de tres anys. Properament es podria incloure una segona finca que l’IRTA té a Amposta.
