Els obradors de les Terres de l’Ebre treballen a ple rendiment perquè tothom pugui tenir el seu tortell de Reis. És el cas de pastisseria Germans Marin, que aquest divendres estava enllestint els encàrrecs en un any que asseguren està sent molt bo. Que Reis se celebri en cap de setmana els ha beneficiat. De fet, es calcula que es vendrà més d’un 4% de tortells de Reis respecte l’any passat.
A Catalunya es preveu que es venguin més d’un milió de tortells artesans. Els preus es mantenen i els més demanats continuen sent els de nata i crema, amb el seu rei i la fava.
El gremi també explica que cada cop els tortells sense farcir es venen menys.
