Sticks d’alberginya amb mel i sèsam negre, pota de polp, o un exquisit plat de pasta amb parmesà recent fos.
Aquestes són algunes de les propostes que ofereix el nou restaurant Taula de Canvis, situat a la rambla Felip Pedrell de Tortosa. Una nova aposta gastronòmica a la ciutat que ofereix una àmplia carta per tots els gustos.
Taula de canvis neix amb l’objectiu de ser un referent a la ciutat pel que fa a la cuina tradicional.
Taula de canvis és el nou negoci dels responsables del Somiatruites, la primera truiteria a Tortosa que va obrir portes fa només dos mesos. Així, els dos restaurants s’han convertit en un nou punt gastronòmic de referència a la ciutat.