Les pastisseries estan immerses en la campanya de Nadal. Una de les èpoques de l’any que més dolços es consumeixen, especialment, turrons i panettones. La pastisseria Fresquet, que recentment ha obert botiga a Tortosa, ofereix una proposta ben innovadora. Torrons de monuments emblemàtics de les Terres de l’Ebre com la Torre de Tortosa, el pont penjant d’Amposta o el Far del Fangar.
Els altres grans protagonistes són els panettones. A Fresquet n’ofereixen fins a cinc varietat diferents, des de cafè a xocolata blanc i cítrics.
Es calcula que de mitjana cada família es gastarà entre 30 i 35 euros amb torrons.