Sopars amb productes quilòmetre zero, en espais patrimonials d’interès i acompanyats de bona música. Aquests són els ingredients de la nova iniciativa ‘Vetllades de la Biosfera’, que aquest dijous va oferir la primera de les quatre jornades al Casino d’Amposta. Una cinquantena de persones van gaudir de la cuina creativa del rapitenc Albert Guzman. Entre aquestes, la consellera de la Presidència, Laura Vilagrà.
En la mateixa línia es va pronunciar el delegat del Govern a l’Ebre, Albert Salvadó, qui va destacar l’esforç que fa el territori per impulsar la Reserva de la Biosfera a través d’accions com aquesta.
Després de l’estrena a Amposta, ‘Vetllades de la Biosfera’ arribarà en les properes setmanes a la fàbrica de xocolates CREO de Tortosa, a Ca Don Joan de Vinebre i al Convent de Sant Salvador d’Horta de Sant Joan.
El preu del sopar és de 30 euros i la meitat de la recaptació es destinarà a l’ONG Metges Solidaris de Catalunya. Les persones interessades es poden inscriure al portal web del COPATE, un dels impulsors d’aquesta iniciativa, juntament amb els departaments d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i Cultura.
