Fins a la comarca del Matarranya han arribat dos ciclistes molt especials. Són els dos motors humans de la iniciativa Biela y Tierra, un projecte que pretén mostrar iniciatives rurals per afrontar els reptes de sostenibilitat als que s’enfronta la societat actual. En un viatge de més de 2.500 km han descobert un centenar de propostes innovadores lligades a la terra.
Biela y Tierra és un projecte que va néixer fa un any i que té com a objectiu final donar visibilitat a diferents models de vida instal·lats en el món rural, que són una alternativa real per afrontar els reptes socials, productius i climàtics de la societat actual. Per això han visitat negocis relacionats principalment amb l’alimentació i la sostenibilitat.
La ruta de Biela y Tierra està a punt d’acabar, este viatge que els ha portat per tot el nord d’Espanya acaba al Baix Aragó. Però el projecte continua viu, ja que l’objectiu final, el de comunicar i difondre alternatives sostenibles de vida continua a través de xerrades, tallers i un quadern de camp digital. // NORD.